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海淀所有购自新发地肉类海鲜库存处置完毕,不会流入市
发布日期:2020-06-29 02:15   来源:未知   阅读:

临近端午节,市面上买到的食品,安全有保障吗?今天上午,海淀区市场监管局对部分超市进行了端午节食品安全专项检查。记者了解到,此前海淀区排查出从新发地采购的肉类和海鲜,已经统一封存、消杀,截至昨天所有库存商品已经按照全市统一要求处置完毕,不会再流入市场。现在上架的、市民能买到的商品,都是经过检测的合格品,市民可以放心购买。

今天上午10点,海淀区市场监管局执法人员带着快速检测设备,走进位于华宇时尚购物中心地下一层刚刚开门的7FRESH超市。临近端午节,超市的货架上,摆放着稻香村、五芳斋等多个品牌的粽子。“这是什么品牌的粽子?”执法人员拿起一款“真真老老”品牌鲜肉粽询问超市销售人员。“这是我们今年进的新牌子,据说是网红款。”听到店员的回答,执法人员立刻决定:“就查它”。

在提前搭好的检测台前,检测人员将粽子包装拆开,用剪刀剪下一小块粽子的糯米和内馅,放入试管内。短短几分钟工夫,检测试纸就显出黄色。“检测结果显示,粽子中没有含有硼砂的成分,合格。”海淀区市场监管局食品流通监管科科长张丹表示,硼砂可以增加食品的韧性,但是误食后,会对消化系统造成伤害,所以我国明令禁止在食品中添加硼砂。近期,海淀已经对辖区商超销售的39批次粽子产品进行了抽样检测,检测结果全部合格。

“截止到前天,我们所有店员全部做完了核酸检测,检测结果全部为阴性。我们店也没有从新发地或新发地直营店采购肉类、海鲜的情况。” 7FRESH超市店长表示。记者注意到,超市内还实行购物篮、购物车“一客一消毒”的消毒措施。

张丹表示,除了要求超市所有员工每日测温、查健康码外,还特别要求所有店员在工作中必须戴一次性手套和口罩。

由于本市连续出现新冠肺炎确诊病例且涉及新发地农贸批发市场,为此,全市市场监管部门纷纷行动起来, 展开全市食品安全大检查,排查隐患,追根溯源。张丹表示,结合疫情防控的新形势,生鲜、冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等畜禽肉类、水产品及其制品都是近期监管的重点产品。

“此前排查出从新发地采购的肉类和海鲜,已经统一封存、消杀,截至昨天所有库存商品已经按照全市统一要求处置完毕,肯定不会再流入市场。现在上架的、市民能买到的商品,都是经过检测的合格品,市民可以放心购买。”张丹表示。